Potrawy na swieta w rosji Bardzo popularne są w Rosji. 1 Rosyjskie potrawy bożonarodzeniowe. W dni świąteczne głównym daniem jest faszerowane mięso: świni, gęsi lub kaczki. Popularna jest gęś z. 2 Boże Narodzenie w Rosji obchodzone jest 7 stycznia zgodnie z kalendarzem juliańskim, według którego żyje Rosyjski Kościół Prawosławny. 3 Na rosyjskim stole również musi znaleźć się 12 potraw. Należą do nich tradycyjne kasze, dania z grzybami, sałatki warzywne, różne staropolskie. 4 Na wigilijnym stole w Rosji pojawia się także piernik. Rosyjskie potrawy bożonarodzeniowe. W dni świąteczne głównym daniem jest faszerowane mięso: świni, gęsi lub kaczki. Popularna jest gęś z jabłkami, zając z kwaśną śmietaną, pieczone w całości ryby. 5 Chętnie wybierane są także wędzone ryby czy kawior. Wyroby mączne czy zupy będą także idealną zakąską przed daniem głównym. ☝ Kuchnia rosyjska to przede wszystkim prostota i niepowtarzalny smak potraw. Sprawdź, jakie są charakterystyczne przepisy na dania w kuchni rosyjskiej. 6 Zgodnie z tradycją rosyjskiego Bożego Narodzenia gospodynie domowe powinny przygotować soczywo (czyli kutia) – potrawa z ryżu z miodem i owocami jest podawana w pierwszej kolejności, czasami wykorzystywano inne zboża. Uważa się, że na świątecznym stole powinno znajdować się 12 dań. 7 W Rosji hucznie obchodzone są zarówno święta państwowe, jak i religijne, a do tego różnorakie pomniejsze, drobne uroczystości, z których każda jest doskonałą okazją do spotkań. Mamy tu około 17 dni wolnych od pracy, w tym na przykład Dzień Kobiet i Dzień Emeryta. 8 Miałem dylemat, gdzie zakwalifikować to danie. Niby są to pierożki, danie stałe, jednak niekiedy podawane w bulionie, przez co noszące pewne znamiona zupy. Zatem postanowiłem to tradycyjne danie rosyjskie wrzucić pod koniec zup, a na początku dań stałych, uzyskując mam nadzieję należyty kompromis. 9 A co przyrządzają gospodynie w Rosji? - Cóż, na ile nam wiadomo, w polskiej tradycji należy przygotować 12 potraw. I ryba u was w kraju ma charakter symboliczny. Dania z ryby rokują dla rodzin szczęście i pomyślność. W Rosji również przyrządzamy na Boże Narodzenie dużo smacznych dań. Rybę gospodynie przyrządzają w całości. Nowy Rok w Rosji 10 Choinka w Rosji 12