Zalewa do ryby w occie z koncentratem Już jedliśmy, smak jest super, na pewno zrobię powtórkę na Wigilię. ryba w occie. Możecie użyć każdą rybę, ja zrobiłam z łososia bo taką rybę akurat miałam. 1 Spróbujcie i sami się przekonajcie. W moich przepisach znajdziecie również przepis na rybę w zalewie octowej. 2 Ryba w occie – składniki. Podane proporcje zalewy są na 3 słoiki litra. Ilość ryby około 1 kg na 3 słoiki litra – wszystko oczywiście. 3 Wodę z octem,oliwą, cukrem, solą oraz przyprawami zagotować, dodać koncentrat i cebulę gotować przez chwilę. Gotową zelewą zalać ostygniete ryby. Odstawić. 4 Ryba w zalewie octowej – składniki: Kaloryczność: kcal w g. Szklanka to pojemność ml. 1 kg ryby zmieściłam 2 słoikach o pojemności 0,7 litra. 1 kg ryby *. g cebuli. mąka do obtoczenia ryby. olej roślinny do smażenia ryby. sól i pieprz do oprószenia ryby. 5 Ryba smażona w occie – sposób przygotowania: Rybę oczyszczamy z łusek i patroszymy, a następnie dokładnie myjemy i kroimy w dzwonki. Kawałki ryby posypujemy solą i pieprzem i odstawiamy. Wlewamy do garnka ocet i wodę, a następnie dodajemy posiekaną cebulę, ziele angielskie, liście laurowe i cukier. 6 Kaloryczność: kcal w g ryby. Ryba; Mąka (pszenna lub np kukurydziana) do obtoczenia ryby; Sól, pieprz; Olej do smażenia; Zalewa. 2,5 szklanki wody; Pół szklanki octu; Łyżka soli kamiennej; 3 łyżek cukru; Mały keczup pikantny g; 2 cebule; 2 liście laurowe; 6 ziarenek ziela angielskiego; Możesz także użyć domowego octu. 7 Jak przygotować zalewę octową do ryb? Cebulę pokrój w piórka i wrzuć do garnka. Dodaj ziele angielskie i liście laurowe, a następnie wlej ocet i wodę. Dopraw cukrem i solą, a następnie zagotuj. Zalewaj ryby wrzącą zalewą. Jakie ryby do zalewy? W zalewie octowej można przygotować wiele ryb. 8 Ryby w occie to pyszna przystawka lub pomysł na kolację. Świetnie sprawdzą się także jako imprezowa przekąska. Cały smak dania gwarantuje zalewa octowa do ryb, dlatego warto zrobić ją według sprawdzonego przepisu. Kluczem do sukcesu jest duża ilość przypraw i odpowiedni balans octu, cukru i soli. 9 Ryba w zalewie octowej to obowiązkowa pozycja na stole podczas każdej uroczystości lub z okazji Świąt w moim rodzinnym domu. Nie robię jej zbyt często ponieważ mój mąż nie jest fanem octu, ale Ja lubię sobie czasami wspomnieć dawne czasy 🙂 Składniki: 1 kg tuszy świeżej ryby np. karp, szczupak, sandacz (u mnie dorsz) sól i pieprz mąka, do panierowania Zalewa octowa: 6 szkl. ryba w zalewie octowo-pomidorowej z ogórkiem 10 Ryba w zalewie pomidorowej - Ania gotuje 12